主题：【原创】听君一席话，胜读十年书（上） -- 陈经

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  • 🙂好的川菜也有不辣的，例如开水白菜、鸡豆花、 6 wqnsihs 字218 2010-03-10 05:40:51

    • 🙂对呀，川菜也有很多清淡的菜式 秦筝 字48 2010-03-10 20:17:16

      • 🙂不过辣的川菜更好吃，不辣的比不上淮扬菜，差得远 wqnsihs 字0 2010-03-10 23:43:38

      • 🙂川人我体会的是吃辣一般，倒是吃麻厉害，川人吃辣还不一定

        • 🙂吃麻乃是古代传统的遗留，我听说唐朝时中国菜三分之二有花椒 夜月空山 字85 2014-05-03 04:09:59

        • 🙂对的，麻辣结合才是川人的最爱。 秦筝 字0 2010-03-11 04:19:08

    • 🙂芒总，俺听人说过川菜和鲁菜有血缘关系？能否说道说道？ 初二 字0 2010-03-10 10:27:34

      • 🙂好像除了川菜以外还喜欢用点花椒的就是鲁菜了，此外 1 夜月空山 字26 2014-05-03 04:31:33