主题：【原创】听君一席话，胜读十年书（上） -- 陈经
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以前老家好像过了清明就不大吃了，老人说是老了。88年前好像刀鱼比肉便宜，这时节好像家里天天吃，我是深恶痛绝。对吃虾皮都要摘虾头的我来说去鱼卡是巨大过程。我只喜欢和刀鱼一起烧的笋和用刀鱼汤拌饭。
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🙂除了豆瓣味道会掩盖海鱼鲜味（淡水鱼普遍有泥土味， wqnsihs 字74 2010-03-10 20:08:43
🙂果然 不过为什么大家热衷吃长江刀鱼了？ 樱木花道 字16 2010-03-10 22:44:36
🙂吃正宗长江刀鱼的确是在吃排场，就味道和肉质来讲 1 wqnsihs 字76 2010-03-10 22:47:35
🙂回游的河鱼都比较好吃。现在正是吃刀鱼的季节。
🙂奢侈的家伙，刀鱼任何时候都是河鲜的顶级货，我个人认为 wqnsihs 字114 2010-03-11 17:49:25
🙂看了下，果然，刀鱼原来就是凤尾鱼 1 方解石 字212 2010-04-14 01:44:06
🙂在珠三角不少地方会做河豚 海角迎风 字184 2010-03-12 10:45:46
🙂珠三角的河豚有毒吗？好像没毒的不如有毒的，我在海南吃过 wqnsihs 字36 2010-03-12 22:15:11