主题：冀中红色经典双壁之《敌后武工队》的吃 -- flyingcatgm

以肉充肉很难控制

如果有消费者／知情者举报，工商／卫生／税务部门分别从库存／进货渠道／进货价格三个方向去查，经营者是逃不脱的。除了工商部门可以开张货物与单据不符的罚款书外，法律上是否有其他可以采取的行动，我不清楚。但是这样做法成本有点高。

英国这边也发生过类似的，超市买的汉堡里用马肉充牛肉的事情。就有很多消费者说他们不介意汉堡里掺了马肉，都是肉，没关系。

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